Ekologiczne pałeczki cynamonu Ceylon 8-12cm 20kg

Ceylońska kora cytrynowa ma 8 do 12 cm długości i charakteryzuje się szlachetnym i przyjemnie słodkim smakiem. Ceylońska cytryna jest mniej ostra i zawiera mniej kumaryny niż cytryna Cassia. Kora cytryny w całych pałeczkach lub w postaci kawałków jest popularnym dodatkiem do sosów, kompotów, zup mlecznych i owocowych, dań z dziczyzny, punchu, grzanego wina i rumtopfu. Kora cytryny Ceylonu uzyskiwana jest przez obieranie delikatnych pędów drzewa cytryny Ceylonu (Cinnamomum verum) i jest łatwo rozpoznawalna dzięki swoim cienkim warstwom. Pochodzi głównie ze Sri Lanki lub Madagaskaru. Ofiarujemy ją również w formie zmielonej w różnych rozmiarach opakowań. Znajdziecie ją tutaj.