Czarnuszkę całe ekologiczny 25kg

Suszone czarne nasiona czarnuszki mają 2-3 mm długości i są bardzo aromatyczne. Lekko ostry smak przypomina mieszankę orzechów, tymianku z nutką eukaliptusa i pieprzu. Czarnuszkę chętnie używa się do pieczenia chleba pita oraz w kuchni orientalnej. Można także wytłoczyć z niej intensywnie smakujące oleju. Wiedziałeś, że czarnuszkę botanicznie nie łączy pokrewieństwo z kminkiem ani z kminkiem rzymskim? Należy ona do rodziny jaskrowatych, a jej aromatyczne nasiona dojrzewają w ochronnej osłonce.