Kurkuma mielona bio 6x250g

Kurkuma nalezy do rodziny imbirowatych. Na nasz proszek, swiezo oczyszczony i wysuszony klacz jest dokladnie mielony. Najbardziej charakterystyczna cecha jest jaskrawy, zólty kolor, ale kurkuma takze smakowo ma wiele do zaoferowania. Jest lagodnie pikantna z nieznacznym, gorzkim posmakiem. Podczas gotowania rozprzestrzenia sie cieple aromat i nadaje potrawom orientalny smak. Idealnie pasuje do ryzu, dalów, sosów i dipów. W cukiernictwie moze byc uzywana do barwienia ciast. Popularne "Zlote Mleko" to wspanialy napój, który przywraca dobre samopoczucie i dodaje energii. Kurkuma jest niezbedna w wiekszosci mieszanek curry.