Czarnuszek cały ekologiczny 1kg

Suszone czarne nasiona czarnuszki mają 2-3 mm długości i są bardzo aromatyczne. Lekko ostry smak przypomina mieszankę orzechów, tymianku z nutką eukaliptusa i pieprzu. Czarnuszek chętnie wykorzystuje się w piekarstwie, takim jak chleb pita i w kuchni orientalnej. Można również z niego wypresać intensywny w smaku olej. Wiedziałeś, że czarnuszek nie jest spokrewniony z kminkiem ani z kminkiem rzymskim? Należy on do rodziny jaskrowatych, a jego aromatyczne nasiona dojrzewają w ochronnej osłonce.