Czarnuszek caly ekologiczny 1kg

Suszone czarne nasiona czarnuszki maja 2-3 mm dlugosci i sa bardzo aromatyczne. Lekko ostry smak przypomina mieszanke orzechów, tymianku z nutka eukaliptusa i pieprzu. Czarnuszek chetnie wykorzystuje sie w piekarstwie, takim jak chleb pita i w kuchni orientalnej. Mozna równiez z niego wypresac intensywny w smaku olej. Wiedziales, ze czarnuszek nie jest spokrewniony z kminkiem ani z kminkiem rzymskim? Nalezy on do rodziny jaskrowatych, a jego aromatyczne nasiona dojrzewaja w ochronnej oslonce.