Chili drobione z nasionami bio 20kg

Drobione ostre papryczki chilli z nasionami, o wielkosci ok. 1 – 5 mm. Maja smak srednioostry, lekko owocowy i zaskakuja swym czerwono-zóltym kolorowym spektaklem. Nasza produkcja chilli zaczyna sie od starannej selekcji i zbioru dojrzalych czerwonych papryczek chilli. Nastepnie sa one delikatnie suszone, aby zachowac ich bogaty, przyprawowy smak i jaskrawo czerwona barwe. Na koniec suszone papryczki sa drobione i starannie pakowane. Nasze chilli moze byc uzywane w wielu daniiach. Dodaje ostrego kiczu zupom, gulaszom, sosom i marinatom. Dodatkowo urozmaica dania grillowe i nadaje autentyczny smak meksykanskim lub indyjskim potrawom. Kropla chilli dodaje takze nieoczekiwana ostrosc smoothiom lub deserom czekoladowym. Stopien ostrosci moze sie róznic w zaleznosci od partii i dostepnosci. Chili i Papryka sa spokrewnione i naleza do rodzaju Capsicum. Oprócz wielkosci róznia sie one smakiem, który waha sie od owocowego do bardzo ostrego. Za ostrosc odpowiada skladnik capsaicina, która mierzy sie w skali Scoville'a.