Chili drobione z nasionami bio 20kg

Drobione ostre papryczki chilli z nasionami, o wielkości ok. 1 – 5 mm. Mają smak średnioostry, lekko owocowy i zaskakują swym czerwono-żółtym kolorowym spektaklem. Nasza produkcja chilli zaczyna się od starannej selekcji i zbioru dojrzałych czerwonych papryczek chilli. Następnie są one delikatnie suszone, aby zachować ich bogaty, przyprawowy smak i jaskrawo czerwoną barwę. Na koniec suszone papryczki są drobione i starannie pakowane. Nasze chilli może być używane w wielu daniiach. Dodaje ostrego kiczu zupom, gulaszom, sosom i marinatom. Dodatkowo urozmaica dania grillowe i nadaje autentyczny smak meksykańskim lub indyjskim potrawom. Kropla chilli dodaje także nieoczekiwaną ostrość smoothiom lub deserom czekoladowym. Stopień ostrości może się różnić w zależności od partii i dostępności. Chili i Papryka są spokrewnione i należą do rodzaju Capsicum. Oprócz wielkości różnią się one smakiem, który waha się od owocowego do bardzo ostrego. Za ostrość odpowiada składnik capsaicina, która mierzy się w skali Scoville'a.