Łodygi wanilii Bourbon (13-15cm) Ekologiczny 100g

Najwyższej jakości bourbonowa wanilia do kuchni: Aby dostać się do miazgi, nacinać łodygę wanilii ostrym nożem i wyciągać miazgę za pomocą tylnej części noża. Wedle uznania dodawać do ciast, deserów i napojów. Wydrążoną łodygę umieścić w szklance z cukrem i otrzyma się pyszny cukier waniliowy! Co czyni z łodygi wanilii bourbonową wanilię? Wanilia może być nazywana bourbonową wanilią, jeśli pochodzi z Madagaskaru, Reunionu (dawniej Île Bourbon) lub innych wysp Oceanu Indyjskiego. Jej nazwa botaniczna to Vanilla planifolia. Nazywana jest także przyprawową wanilią i jest najczęściej używaną i najbardziej lubianą z trzech komercyjnie wykorzystywanych odmian wanilii w Europie. Tu znajdziesz drobno mieloną bourbonową wanilię.

Miazga łodygi wanilii nadaje pieczywu i deserom niepowtarzalny aromat. Aby tego dokonać, nacinać łodygę wanilii, wyciągać miazgę i używać wedle uznania.