Suszone zielone grochy bio maja jasnozielony kolor i sa twardy na dotyk. Sa male do sredniej wielkosci, okragle i maja slodko-delikatny smak. Czesto nazywane sa ogrodowymi grochami lub grochami spozywczymi. Podobnie jak inne straczkowe, sa niskotluszczowe i wyrózniaja sie wysoka zawartoscia bialka i blonnika. Dzieki temu sa idealnym skladnikiem do kazdej kuchni, czy to jako zupa, pasta do smarowania chleba czy dodatek do dan.
WIEDZA: Naleza do rodziny straczkowych i przyczyniaja sie do zachowania zdrowia naszych gleb. Ich korzenie wiaza azot z powietrza, zwiekszajac tym samym zyznosc gleby. Ich kwiaty sa cennym zródlem pozywienia dla wielu owadów.
Potrzebujesz krótszego czasu gotowania bez nocnego namakania? Wtedy wypróbuj nasze
polówki zielonych grochów biopolówki zielonych grochów bio.