Nasza ekologiczna maka sojowa produkowana jest z soi uprawianej w kontrolowanym rolnictwie ekologicznym w Europie. Fasola jest prazona, czyli delikatnie nagrzewana, aby usunac naturalna ochrone roslin przed szkodnikami. Nastepnie jest drobno mielona, tworzac lekka, orzechowa make. Nasza ekologiczna maka sojowa jest swietnym zródlem blonnika i bialka i jest naturalnie bezglutenowa. Czyni to ja idealna alternatywa dla maki dla osób, które unikaja glutenu lub po prostu chca zwiekszyc spozycie blonnika i bialka.
Swoim delikatnym smakiem nasza ekologiczna maka sojowa jest idealna do róznorodnych pieczywa, takich jak chleb, ciasteczka i ciasta. Dodatkowo jest idealna do zageszczania sosów i zup lub jako zamiennik jaja. Lyzka ekologicznej maki sojowej wymieszana z dwiema lyzkami wody zastepuje jajo. Dzieki temu wypiek weganski staje sie dziecina zabawa. Znajdziesz u nas w sklepie inne maki bogate w bialko:
Ekologiczna maka slodka z bób luzyjskich i
Ekologiczna maka ciecierzycy.