Ciecierzyca ekologiczna 5kg

Suszone ekologiczne ciecierzyca maja kolor bezowy, sa pomarszczone i okragle. Maja bardzo lagodny, lekko orzechowy smak. Ciecierzyca jest bogata w cenne blonnik i bialko i dlatego jest idealna do kuchni wegetarianskiej i weganskiej. Dzieki swojemu orzechowemu aromatowi nadaje sie doskonale do pikantnych salatek i zup, w kuchni orientalnej szczególnie do falafela lub hummusu. Ciecierzyca jest przysmakiem w kazdej formie: równiez jako chrupiacy przekaska lub makaron. Nie masz czasu na gotowanie? Spróbuj naszych Ekologicznej ciecierzycy w puszce jako skladnik do zup lub domowego hummusu. Dla szybkiej wlasnej mieszanki falafela oferujemy równiez make ciecierzycowa.

Zalanie ciecierzycy i pozostawienie na noc. Nastepnie przemycie. 1 filizanka ciecierzycy z 3 filizankami wody gotuj przez okolo 1,5 - 2 godziny przy niskiej temperaturze. Nastepnie dodac sól. Dzieki orzechowemu aromatowi doskonale nadaje sie do dobrze przyprawionych salatek i zup, do dan orientalnych takich jak falafel lub hummus.