Soczewica czerwona bio 25kg

Suszona soczewica czerwona (obłuszczona soczewica górska) o twardym konsystencji. Soczewica jest pomarańczowa, okrągła i ma pikantny, orzechowy smak. Jest dobrym źródłem białka i błonnika. Soczewica czerwona gotuje się na mączno, idealnie nadaje się do zup, potraw jednogarnkowych, zapiekanek, purée, sałatek, dań orientalnych i past do kanapek.

150 g soczewicy umyj i gotuj w 300 ml rosołu warzywnym lub solancej przez około 10 minut. Soczewica czerwona jest obłuszczona, gotuje się na mączno i ma łagodny smak. Idealnie nadaje się do zup, potraw jednogarnkowych, zapiekanek, purée, sałatek, dań orientalnych i past do kanapek.