Ekologiczne soczewica górska brązowa (Gourmet) 5kg

Suszona soczewica górska o twardej konsystencji. Soczewica jest brązowo kropkowana, okrągła, mała i płaska, o delikatnym i orzechowym smaku. Soczewica górska jest szczególnie krucha i pozostaje pięknie chrupka nawet po dłuższym gotowaniu. Dzięki temu nadaje się doskonale do dań pieczonych, sałatek i kotletów. Soczewica ma niską zawartość tłuszczu, jest dobrym źródłem białka i ma wysoką zawartość błonnika.

Przed gotowaniem przemyj soczewicę pod bieżącą wodą i zagotuj w podwójnej lub potrójnej ilości wody przez 30-40 minut. Podczas gotowania soczewicę możesz dowolnie przyprawić.