Cale suszone nasiona koriandru maja zólto-brunatny kolor, sa kuliste i maja smak przypominajacy bardzo mocno musztarde. Koriander mozna znalezc w daniach kuchni indyjskiej, arabskiej i azjatyckiej i czesto jest kombinowany z gozdzikami, anyzem gwiazdzistym, pieprzem, chili, gozdzikami, imbirem i kminkiem. Uzywany jest takze w pieczywie, np. w mieszankach przypraw do chleba na zakwasie i ciastek swiatecznych.
Mozesz takze znalezc
zmielony koriander w naszym sklepie.