Delikatna, jasnobrazowa maka ryzowa wykonana z
pelnoziarnistego ryzu, naturalnie bezglutenowa. Jest wszechstronna w kuchni. Nadaje sie do produkcji ciast, ciastek, mufinek, kaszy lub ciasta (makaronu) z dodatków bezglutenowych. Moze byc równiez uzywana jako srodek zageszczajacy w zupach, sosach i deserach.