Kokosowe wiórki sredniej wielkosci. Maja one kremowobiala barwe, twarda konsystencje i lagodny, slodko-mleczny smak. Sa bogate w blonnik. Idealnie nadaja sie do pieczenia i sa lubiane nie tylko w okresie swiatecznym. Mozna z nich przygotowac wiele przysmaków, takich jak kokosowe makrony i inne slodycze. Nadaja sie równiez do gotowania potraw slodkich i pikantnych, a takze do dekorowania ciast, salatek owocowych i innych deserów. Tak prosto mozna wybrac sie w kulinarna podróz na Karaiby.
Warto wiedziec: Orzech kokosowy z botanicznego punktu widzenia nie jest orzechem, ale nalezy do pestek, takich jak morele, wisnie, mango, ziarna kawy i oliwki. Zapewnia on nam wiele mozliwosci wykorzystania. Cenimy zarówno wode kokosowa, jak i kremowa
mleko kokosowe lub
olej kokosowy w zaleznosci od przepisu. W krajach pochodzenia twarda skorupa sluzy jako paliwo, a wlóknista warstwa moze byc uzywana do produkcji tekstyli, takich jak dywany, kosze i nawet materialy izolacyjne.