Plaskie, owalne nasiona sezamu sa nieoszukane i wysuszone. Nasiona maja kolor bezowy do jasnobrazowego i maja orzechowy, lekko gorzki smak. Oleista roslina jest bogata w blonnik i zródlem bialka.
Lekkie prazenie na patelni wzmacnia orzechowy smak. Sezam nadaje sie do slodkich i pikantnych pieczyw, salatek, sosów, azjatyckiej kuchni i wiele wiecej. U nas takze dostepny:
Bio Oluszczone nasiona sezamu, o jednolitym kolorze i lagodnym smaku.
Tlumaczenie: Oluszczone nasiona sezamu sa Ekologiczny.