Ekologiczny syrop klonowy stopnia C (4l/5,28kg na beczkę)

Ekologiczny syrop klonowy produkowany jest z soku wybranych gatunków klonów. Zbiór odbywa się wiosną, kiedy sok zasila górne części drzewa po długiej zimie. Aby zapewnić zdrowie drzewa i uzyskać słodki sok przez wiele lat, zbiera się tylko część soku z drzew, które osiągnęły odpowiedni rozmiar. Sok natychmiast po zbiorze jest gotowany i rozlewany do butelek. Otrzymany w ten sposób syrop klonowy jest bardziej płynny niż miód i ma słodki smak z orzechowo-karmelowymi, lekko gorzkimi nutami. Czas zbioru wpływa na smak i kolor syropu: stopień C jest ciemny i pełny w smaku. Nadaje się nie tylko do klasycznych naleśników, ale także do słodzenia pieczywa, deserów, sosów, sałatek i napojów.

Klasyczny dodatek do naleśników, ale także idealny do słodzenia pieczywa, sałatek, sosów, deserów i napojów.